آب نارگیل، مایع شفاف درون نارگیل می باشد و با شیر نارگیل متفاوت است. به ترکیب آب نارگیل با نارگیل رنده شده، شیر نارگیل گفته می شود. آب نارگیل طعم شیرین ملایم و آجیلی داشته و کم شکر و کم کالری می باشد. الکترولیت های موجود در آب نارگیل مثل پتاسیم، سدیم و منیزیم، به جبران مواد مغذی از دست رفته کمک زیادی می کنند.
به همین دلیل بعد از فعالیت هایی مثل ورزش یا در زمان یک بیماری خفیف، این نوشیدنی توصیه می شود. البته باید به یاد داشته باشید که هیچ کدام از نوشیدنی ها، جای آب را نمی گیرند! در ادامه مطلب، فواید آب نارگیل برای پیشگیری از سنگ کلیه را توضیح خواهیم داد.
فواید نوشیدن آب نارگیل چیست؟
آب نارگیل می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. زیرا با وجود اینکه کالری کمی داشته و فاقد چربی و کلسترول است، به هیدراته ماندن بدن کمک می کند. قبل از مصرف آب نارگیل در مورد تداخل نوشیدن آن با فشار خون بالا و سایر بیماری ها تحقیق کنید.
هیدراته شدن بدن
همچنین، الکترولیت های پتاسیم، سدیم و منیزیم خاصیت آب نارگیل را دو چندان می کند. برخی از مطالعات نشان داده است که به دلیل وجود همین الکترولیت ها در آب نارگیل، این نوشیدنی می تواند به هیدراته شدن بدن بعد از ورزش کمک کند. اما به گفته ی یکی از محققان، در تمامی این مطالعات از آب نارگیل غنی شده با سدیم استفاده شده است که ممکن است برای بسیاری از افراد گزینه ی خوبی نباشد!
مصرف آب نارگیل برای کسانی که بیش از یک ساعت ورزش می کنند، توصیه می شود. او همچنین ذکر می کند: انجام تمرینات طولانی مدت ورزشی می تواند مفید باشد. با وجود اینکه الکترولیت های مختلفی در آب نارگیل وجود دارد اما یک نوشیدنی ورزشی برای ورزشکاران خیلی مطمئن تر است. بر اساس قانون کلی شما باید برای هر نیم کیلوگرم وزن از دست رفته در زمان ورزش، به میزان 600 میلی لیتر مایعات مصرف کنید. مایعات می تواند شامل آب یا آب نارگیل باشد. تأکید می شود که آب هنوز بهترین گزینه برای جبران آب از دست رفته ی بدن و هیدراته کردن آن می باشد.
پتاسیم بالا
اکثر مردم در رژیم غذایی خود به میزان کافی پتاسیم دریافت نمی کنند. این ماده ی معدنی به حذف سدیم اضافی از بدن و کاهش فشار خون کمک می کند. تحقیقات اولیه نشان می دهد که آب نارگیل در برخی موارد موجب کاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا می شود. با این وجود، در صورت مصرف دارو های فشار خون، بهتر است از نوشیدن آب نارگیل خودداری کنید.
مصرف همزمان این دو ممکن است باعث افت شدید فشار خون شما شود. برای راهنمایی بیشتر بهتر است با پزشک خود در این زمینه مشورت کنید.
کالری کم
سایر آب میوه های طبیعی سرشار از قند، کالری و کربوهیدرات هستند. آب نارگیل در مقایسه با سایر آب میوه ها کالری کمتری داشته و برای کسانی که به نوشیدنی های شیرین علاقه مند هستند گزینه ی مناسبی است. کالری موجود در 300 میلی لیتر آب نارگیل، تقریباً نصف کالری موجود در 300 میلی لیتر آب پرتقال است. اگر طعم آب نارگیل را دوست دارید می تواند بخشی از رژیم غذایی سالم شما باشد.
فاقد چربی و کلسترول
94 درصد آب نارگیل را آب تشکیل می دهد. این نوشیدن فاقد کلسترول و چربی می باشد. البته بهتر است در زمان خرید به تاریخ انقضای محصول نگاه کنید. زیرا آب نارگیل پس از مدتی ممکن است مواد مغذی خود را از دست دارده و طعم عجیبی داشته باشد.
آب نارگیل برای پیشگیری از سنگ کلیه
بر اساس گزارش مؤسسه ی ملی دیابت و بیماری های گوارشی و کلیوی، 11 درصد مردان و 6 درصد زنان آمریکا، حداقل یک بار در طول زندگی خود به سنگ کلیه مبتلا می شوند. هیدراته ماندن بدن، یکی از راه های پیشگیری از سنگ کلیه است. نوشیدن آب نارگیل در یک رژیم غذایی می تواند به شست و شوی سیستم گوارشی و هیدراته ماندن بدن کمک کند. طبق مطالعه ای که در سال 2018 انجام شد، آب نارگیل باعث افزایش حذف پتاسیم، کلرید و سیترات در ادرار می شود. سنگ کلیه انواع مختلفی دارد. اگر پزشک مصرف پتاسیم بیشتر را توصیه کند، آب نارگیل می تواند گزینه ی مناسبی باشد.
پوست سالم
مراحل ابتدایی مطالعه ای در سال 2017 نشان می دهد که آب نارگیل به دلیل خواص ضد میکروبی، می تواند برای آکنه مفید باشد. همچنین، نوشیدن آب نارگیل می تواند با خنثی کردن اثرات رادیکال های آزاد، به سیستم آنتی اکسیدانی بدن کمک کند.
عارف
جمعه ۹ شهریور ۳( 2 ماه پیش)
تعداد بازدید: 48
مشاهده پرسش
